Search Result of "process optimization"

About 54 results
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Effect of pretreatments and vacuum drying on instant dried pork process optimization

ผู้แต่ง:ImgLaopoolkit, P., ImgDr.Prisana Suwannaporn, Associate Professor,

วารสาร:

Img Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

PROCESS OPTIMIZATION OF CRUDE PALM OIL BIODIESELPRODUCTION BY RESPONSE SURFACE METHODOLOGY (2013)

ผู้แต่ง:ImgDr.Vittaya Punsuvon, Associate Professor, ImgTanarkorn Sukjit,

วารสาร:

Img

Img
Img
Img
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Process Optimization for the Production of Philosamia ricini (Eri Silk) Pupae Hydrolysate

ผู้แต่ง:ImgDr.Pilanee Vaithanomsat, ImgChidchai Punyasawon,

วารสาร:

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:ไม่มีชื่อไทย (ชื่ออังกฤษ : Process Optimization for the Production of Philosamia ricini (Eri Silk) Pupae Hydrolysate)

ผู้เขียน:Imgดร.พิลาณี ไวถนอมสัตย์, ImgChidchai Punyasawon

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

The method for protein hydrolysate production from Eri silk pupae (Philosamia ricini), waste from silk reeling process, was investigated. The appropriate process started by blending fresh pupa into fine particles and water was added to adjust final protein concentration to 4.6%. The pH was adjusted to 7.5 to accommodate the enzyme activity. Commercial enzyme Alcalase was added to 0.5% and the process was carried out at 50?C for 120 min with stirring. The protein hydrolysate from silk pupa was freeze-dried, ground into fine powder and analysed for compositions. The maximum degree of hydrolysis (DH) resulted from this condition was 73.27% with nitrogen recovery 62.82%. The hydrolysate product was water soluble and was rich in essential amino acids.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 042, Issue 2, Apr 08 - Jun 08, Page 341 - 352 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาเอก (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย มก. และสำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:Biodiesel Production from Trap Grease Treating Cafeteria and Restaurant Wastewater via Two-Step Catalyzed Process Optimization Using Response Surface Methodology

ผู้เขียน:Imgดร.สุจิณณา กรรณสูต, รองศาสตราจารย์

ประธานกรรมการ:Imgดร.วิทยา ปั้นสุวรรณ, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.ชาติ เจียมไชยศรี, รองศาสตราจารย์, Imgดร.เกษม จันทร์แก้ว, ศาสตราจารย์เกียรติคุณ

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

123